Muita gente gosta de dar aquele toque especial na hora de preparar uma receita. E isso inclui o uso de condimentos e temperos. Hoje vamos ….
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A fumaça em pó é o tempero que conquistou o coração de todos com seu sabor único e inconfundível. Seu uso é versátil nos preparos de alimentos, por isso sua popularidade é notória ultimamente.
A indústria de alimentos está cada vez mais desenvolvida, lançando sempre novos sabores, condimentos e temperos que podem ser utilizados na culinária de fabricantes de alimentos e refeições para venda. A fumaça em pó é um bom exemplo disso. Mas onde usar o tempero fumaça em pó?
A fumaça em pó é um tipo de tempero que confere sabor, textura e aroma às suas preparações culinárias, proveniente da fumaça líquida natural. Esse produto muito eficaz e utilizado na cozinha é uma incrível inovação do nosso mercado culinário nacional brasileiro
A fumaça líquida é um produto natural, geralmente obtido pela vaporização de água e condensação da fumaça da queima natural de madeira. A fumaça em pó natural é obtida pela desidratação da fumaça líquida, portanto também é um produto natural obtido pela queima da madeira.