Receita Pão Hambúrguer sem Glúten com Proteína de Ervilha

Receita Pão Hambúrguer sem Glúten com Proteína de Ervilha

Olá, pessoal! Hoje vou mostrar como fazer um delicioso Pão de Hambúrguer Sem Glúten que é VEGANO e PROTEICO. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa para acompanhar seus hambúrgueres ou para qualquer lanche. ❤️

✨ O vídeo é realizado em parceria com a Adicel Ingredientes, empresa com mais de 25 anos no mercado oferecendo produtos de qualidade para suas receitas! ✨ Aproveite a parceria e garanta os melhores ingredientes.

PROTEÍNA DE ERVILHA que usei na receita:

GOMA XANTANA 125g

GOMA XANTANA 500g

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❤️ Vamos aos INGREDIENTES:

70g de farinha de aveia
50g de proteína de ervilha (Adicel)
60g de amido de milho
40g de farinha de arroz
12g de fibra psyllium husk
20g de açúcar demerara
7g de goma xantana (Adicel)
6g de sal
5g de fermento biológico seco
30ml de azeite (ou gordura de sua preferência)
100ml de água quente (para hidratar o psyllium)
180ml de água em temperatura ambiente (para a massa, quantidade pode variar)

Assista o vídeo para aprender o passo a passo como preparar este pão incrível. Não se esqueça de se inscrever no canal, deixar seu like e compartilhar o vídeo com seus amigos. E, claro, comente abaixo o que achou da receita!

 

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