A agricultura é uma das atividades mais importantes para a humanidade, pois é responsável por garantir a segurança alimentar da população mundial. No entanto, os ….
Tag: lecitina de soja em pó
A lecitina é considerada um dos melhores emulsificantes naturais. Possui grande capacidade de misturar e estabilizar fórmulas que contenham água e óleo em sua formulação. Pode ser obtida de diversas fontes vegetais, onde as principais são a soja e o girassol.