O que torna o American Cheese  um campeão de vendas

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Afinal, o que é o American Cheese?

O American Cheese é um blend (mistura) criado nos Estados Unidos da América e que é feito a partir da mistura do soro, gorduras e de sólidos derivados do leite. Quando foi fabricado pela primeira vez, os principais queijos que compunham essa mistura eram o Colby e o queijo Cheddar, queridos dos americanos.

O segredo de um American Cheese delicioso

Para que o queijo permaneça cremoso, com um sabor diferenciado e qualidade única, é necessário que você acrescente à receita dois tipos de ingredientes em pó: o citrato de sódio da Adicel e o Hexametafosfato de Sódio da Adicel. São eles que garantirão a qualidade que seu produto precisa para conquistar o paladar de seus clientes.